Olio di palma – una materia prima preziosa
L'olio di palma è una materia prima rinnovabile importante, che possiede molte proprietà positive.
Non esiste un altro olio che possa essere prodotto in modo così efficiente e redditizio come l’olio di palma. La resa della pianta di palma per ettaro è circa quattro volte superiore e richiede circa quattro volte meno superficie¹. Questo perché per ottenere la stessa resa che si può ricavare solo dal frutto della palma, servono tre o quattro oli diversi (da soia, girasole, cocco e colza).
Per questo sosteniamo la coltivazione sostenibile di olio di palma certificato RSPO e supportiamo i metodi di coltivazione ecologici nelle aree di foresta pluviale attraverso la nostra adesione. Utilizziamo derivati di olio di palma RSPO-MB (MB = bilancio di massa), per i quali non esistono ancora alternative.
RSPO si impegna per una coltivazione sostenibile dell'olio di palma
Nel 2004 il WWF (World Wide Fund for Nature) ha fondato la comunità internazionale di interesse RSPO – il Round Table on Sustainable Palm Oil. I membri del Round Table sono, oltre a organizzazioni ambientaliste e altre associazioni, soprattutto aziende e istituzioni della filiera dell’olio di palma, tra cui gestori di piantagioni, commercianti e acquirenti industriali di olio di palma – ma anche investitori o banche e naturalmente anche produttori di prodotti che contengono materie prime di olio di palma. A livello mondiale ci sono attualmente 5592 membri registrati, solo in Germania sono 593². La Germania è considerata uno dei principali acquirenti di olio di palma certificato e una delle forze trainanti per la coltivazione sostenibile dell’olio di palma³.
Quali sono gli obiettivi del RSPO?
I membri della RSPO assumono insieme la responsabilità, si impegnano volontariamente e promuovono la coltivazione sostenibile dell’olio di palma.
La visione del RSPO è „trasformare i mercati per rendere l’olio di palma sostenibile la norma“⁴.
Sostenibile significa in questo caso tenere sotto controllo gli impatti sul clima, sull’ambiente e sulla biodiversità e cercare di evitare, per esempio, che per la coltivazione delle palme da olio vengano disboscate ulteriori aree di foresta pluviale, distruggendo così l’habitat di specie animali minacciate. Le bruciature a raso sono vietate.
Attraverso un insieme completo di regole e requisiti di documentazione, le materie prime ottenute dal frutto della palma da olio sono controllate dalla coltivazione fino alla consegna al commercio e sono più trasparenti.
Grazie a corsi di formazione sul posto e al supporto del RSPO non solo si garantisce il rispetto dello standard RSPO, ma si può anche aumentare la resa nelle piantagioni.
Il 19% della produzione mondiale totale di olio di palma proviene già da piantagioni certificate RSPO⁵.
Ci impegniamo per una coltivazione sostenibile dell’olio di palma certificata RSPO e sosteniamo i metodi di coltivazione ecologici nelle aree di foresta pluviale attraverso la nostra adesione RSPO, attiva dal 2018. Da agosto 2022, ogni prodotto del marchio lavera che contiene derivati di olio di palma o olio di palmisti è certificato RSPO MB.
Non utilizziamo olio di palma puro, ma solo derivati di olio di palma RSPO-MB (MB = bilanciato a massa), per i quali non esistono ancora alternative.
Cosa sono i derivati?
Dalla polpa del frutto di palma si ottiene l’olio di palma e dai noccioli di palma l’olio di palmisti. Questi oli vengono lavorati più volte (frazionati) per produrre derivati e materie prime di alta qualità contenenti molecole di olio di palma. I derivati e le materie prime vengono utilizzati come ingredienti naturali in una vasta gamma di prodotti di cosmetica naturale certificata. Solo una piccola percentuale (circa l’1-2%) della produzione totale di materie prime di palma viene impiegata nei prodotti cosmetici (esclusi i saponi)⁶.
¹ Rete olio di palma Svizzera, 25.01.2021 https://palmoelnetzwerk.ch/wp-content/uploads/2021/01/faq-palmol-netzwerk-210125.pdf
² Aggiornamento 05 maggio 2023, https://rspo.org/search-members/
³ Rapporto di impatto RSPO, p. 42, https://rspo.org/wp-content/uploads/RSPO-Impact-Report-2022.pdf
⁴ https://rspo.org/library/lib_files/preview/980
⁵ https://www.rspo.org/library/lib_files/preview/1324
⁶ Rete olio di palma Svizzera, 25.01.2021 https://palmoelnetzwerk.ch/wp-content/uploads/2021/01/faq-palmol-netzwerk-210125.pdf
